Satgas Saber Pangan Pusat Pantau Pasar Lemabang Palembang, Stok Aman Harga Relatif Stabil Jelang Hari Raya

Palembang, Radar Keadilan – Satuan Tugas Saber Pelanggaran Harga, Keamanan dan Mutu Pangan Pusat melakukan pemantauan langsung ke kawasan Pasar Lemabang, Kota Palembang, Sumatera Selatan, Minggu (8/3/2026).

Tim Satgas Pangan memasuki kawasan Pasar Lemabang Palembang, dengan papan nama pasar yang jelas terlihat di latar belakang. Kios-kios di sekitar tampak menjual beragam komoditas, termasuk barang siap konsumsi dan bahan pokok, sebagai bagian dari upaya pemantauan ketersediaan serta stabilitas harga menjelang musim perayaan.| Andrian, radarkeadilan.com

Kegiatan ini dilaksanakan menjelang Hari Raya Nyepi dan Idul Fitri 1447 Hijriah untuk memastikan ketersediaan bahan pokok penting tetap terjamin serta tingkat harga di pasar tetap terkendali secara optimal.

Pemantauan lapangan dilakukan secara terpadu dengan melibatkan berbagai pihak terkait, antara lain Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional, perwakilan Satgas Pangan Bareskrim Polri, Satgas Pangan Polda Sumsel dan Polrestabes Palembang, serta perwakilan Perum Bulog, Dinas Peternakan dan Ketahanan Pangan Sumatera Selatan, dan enumerator Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Kementerian Perdagangan.

Hasil pengecekan menunjukkan sejumlah komoditas pangan utama terpantau memiliki harga yang relatif stabil. Cabai rawit merah dijual dalam kisaran Rp75.000 hingga Rp85.000 per kilogram, cabai keriting Rp40.000 hingga Rp50.000 per kilogram, bawang merah Rp41.000 per kilogram, dan bawang putih Rp38.000 per kilogram.

Tim melakukan pemeriksaan pada kios daging ayam di Pasar Lemabang Palembang, dengan potongan daging ayam serta produk olahannya tampak tersedia cukup. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan ketersediaan, kualitas, dan harga komoditas tetap terkendali menjelang musim perayaan.| Andrian, radarkeadilan.com

Komoditas hewani juga menunjukkan harga yang konsisten, dengan daging sapi Rp120.000 hingga Rp140.000 per kilogram sesuai kualitas, daging ayam sekitar Rp38.000 per kilogram, dan telur ayam ras Rp29.000 per kilogram.

Tim melakukan pengecekan pada kios daging di Pasar Lemabang Palembang, dengan potongan daging sapi tampak tersedia melimpah. Kegiatan ini termasuk dalam upaya memastikan kualitas serta harga komoditas hewani tetap sesuai ketentuan menjelang musim perayaan.| Andrian, radarkeadilan.com

Untuk komoditas beras, varian premium dijual Rp74.000 per lima kilogram, sedangkan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan dijual Rp59.000 per lima kilogram.

Harga gula curah tercatat Rp17.500 per kilogram dan gula kemasan Rp18.500 per kilogram.

Minyak goreng Minyakita juga tersedia dengan harga sekitar Rp15.700 per liter.

“Secara umum pasokan bahan pokok di Pasar Lemabang aman dan harga relatif terkendali,” ujar perwakilan Satgas Pangan dalam keterangan resmi kepada wartawan.

Pernyataan tersebut menegaskan distribusi komoditas berjalan lancar dan sebagian besar harga sudah sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi maupun Harga Acuan Pemerintah yang berlaku.

Perwakilan tersebut menambahkan, harga cabai rawit merah memang masih berada di atas batas harga acuan pemerintah, namun saat ini mulai menunjukkan tren penurunan yang signifikan.

Satgas Pangan juga mengingatkan seluruh lapisan pedagang dan pengecer untuk menjalankan aktivitas jual beli sesuai dengan ketentuan harga yang telah ditetapkan.

“Jika masyarakat menemukan pedagang menjual bahan pokok di atas HET atau HAP, dapat melaporkan melalui hotline Satgas Pangan agar segera ditindaklanjuti,” jelas perwakilan tersebut.

Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional yang juga menjabat sebagai Ketua Pelaksana Satgas Pangan menjelaskan, pemantauan langsung dilakukan untuk mendapatkan gambaran kondisi riil di lapangan menjelang masa perayaan Hari Besar Keagamaan Nasional.