Festival Jangkrik Kuliner PMS membawa multiplier effect untuk meningkatkan roda perekonomian Kota Solo.
“Dampak yang paling penting ini yang kita buat secara tidak langsung multiplier effect. Membawa dampak yang positif bagi penjaga parkir, hotel-hotel ramai sekali karena kita banyak tenant dari luar kota bahkan luar pulau. Pasar juga karena para tenant membeli logistik, sayur, kerang, daging fresh dari pasar-pasar Kota Solo, ini akan menggiatkan efek ekonomi yang luar biasa berputar di Kota Solo,” jelasnya.
Dampak positif hadirnya festival kuliner ini menjadi angin segar di tengah situasi ekonomi yang tengah tidak baik-baik saja.
“Ini yang ingin kita tuju, dengan kondisi situasi ekonomi yang tidak baik saat ini, ini bisa menjadi stimulan yang baik untuk menggerakkan ekonomi,” pungkasnya.
Ketua Umum PMS, Sumartono Hadinoto mengatakan festival Jangkrik kuliner ini perdana digelar oleh PMS. Harapannya, festival ini dapat menjadi pelestarian budaya khususnya akulturasi kuliner.
“Pertama kali HUT PMS kita adakan acara seperti ini. Kami berharap semua mendapat berkah yang luar biasa bagi UMKM yang jualan di sini, EO ataupun masyarakat. Seperti komitmen PMS untuk selalu berkontribusi sekecil apapun terhadap Kota Solo. Salah satunya kita bisa terus melestarikan akulturasi budaya kuliner. Bisa memotivasi pengusaha dan masyarakat untuk berinovasi,” terang Sumartono.
Founder Jangkrik Kuliner, Asiong Lie berharap festival Jangkrik kuliner akan menjadi agenda tahunan PMS.
“Ke depannya kita optimis kerjasama ini akan berlangsung lagi untuk tahun-tahun berikutnya. Kita berharap dari PMS menunjukkan antusias untuk menjadikan ini satu acara tetap per tahunnya, akan dimasukkan ke acara tahunannya PMS,” kata Asiong.
Melihat kesuksesan sebelumnya di setiap gelaran, Asiong berharap festival Jangkrik kuliner PMS dapat diterima oleh semua pecinta kuliner.
“Kami berharap, acara ini bisa diterima oleh semua pecinta kuliner di Kota Solo dan kota-kota sekitarnya. Biar mereka bisa menikmati sajian kuliner yang kita bawakan,” pungkasnya. (Gun)
